Luís Lavrador é docente na Escola de Hotelaria de Coimbra, primeiro chef português a tirar o doutoramento em Portugal, chef da Seleção Portuguesa de Futebol e acaba de lançar o livro “Ao Sabor da Bíblia”. O local escolhido foi uma das salas do Casino Figueira, que contou com plateia cheia. Este livro recorda algumas das refeições retiradas dos principais relatos escritos da história humana. Numa primeira instância faz uma viagem até aos primeiros tempos regressando ao início do Cristianismo, convocando a uma experiência gastronómica onde imperam alimentos e temperos que marcam o itinerário da história judaica e cristã.

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