mercado municipal figueira foz

O Mercado Municipal Engenheiro Silva, na Figueira da Foz, recebe a partir de sábado ações de “show cooking” com produtos comercializados naquele espaço, a primeira das quais dedicada à cavala.

Segundo uma nota da autarquia local, a iniciativa, que pretende promover a “arte de cozinhar ao vivo” e a interação entre cozinheiros e o público em geral, decorre a partir das 10h00 com a participação de alunos da Escola Profissional da Figueira da Foz e a colaboração do “chef” Luís Lavrador.

A 24 de abril, o peixe em destaque será o robalo, confecionado pelo “chef” João Mesquita.