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A Figueira da Foz vai receber, de 23 a 26 de Outubro, o I Congresso Turismo Culinária. Organizado pela Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE), o evento une momentos de debate e reflexão, a exposições de produtos regionais, cozinha ao vivo e tasquinhas de gastronomia portuguesa.

“Herança gastronómica, uma questão de cooperação», “Turismo criativo e experiências gastronómicas”, “Rotas para quê?” são alguns dos temas que vão estar em análise no evento que reúne especialistas nacionais e internacionais. O Congresso Nacional de Turismo de Culinária antecede o Congresso Mundial de Turismo de Culinária, que irá decorrer no Estoril, em 2015.

 

Claudia Lourenço

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Atualidade